ส่วนผสม
น้ำสับปะรด 240 กรัม (1/4 ผลใหญ่)
น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนคาว)
เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 กรัม (2/5 ช้อนชา)
วิธีทำ
นำสับปะรดล้างให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้ง คั้นเอาแต่น้ำ เติมน้ำเชื่อม เกลือ ชิมรสตามชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร มีแคลเซียม และฟอสฟอรัสมากช่วยบำรุงกระดูก และฟันรองลงมามีวิตามินซีช่วยป้องกันโรคเลือด ออกตามไรฟัน
คุณค่าทางยาช่วยย่อยอาหาร ลดอาการแน่นท้อง ลดอาการ อักเสบ บวม ซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่สึกหรอ ช่วยขับ เสมหะ
thaifoodonline ได้ รวบรวม วิธีทำอาหาร และ สูตรอาหาร จากเว็บไซต์ และ blog ต่างฯ มาไว้ที่นี้
Blogs
วันพุธที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ. 2552
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
รักษาสุขาพต้องได้อาหารครบ5หมู่
อาหารหลัก 5 หมู่ของคนไทยมีอะไรบ้างโภชนากรในประเทศไทยได้จำแนกอาหารหลักของคนไทย ออกเป็นหมู่ใหญ่ ๆ 5 หมู่
และกำหนดให้รับประทานให้ครบหมู่ทุกวันเพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย ซึ่งมีดังนี้
หมู่ที่ 1 โปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ และสิ่งแทนเนื้อ เช่น ไข่ ถั่ว นม ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย
หมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ข้าว แป้ง น้ำตาล อาหารหมู่นี้เป็นแหล่งสำคัญที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
หมู่ที่ 3 ไขมัน ได้แก่ ไขมันจากสัตว์และพืช อาหารหมู่นี้เป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็นและทำหน้าที่ละลายวิตามินที่ละลายในไขมัน
หมู่ที่ 4 วิตามิน ได้แก่ วิตามินจากผักและผลไม้ ช่วยป้องกันโรค และทำให้ร่างกายแข็งแรง
หมู่ที่ 5 เกลือแร่ ได้แก่ เกลือแร่จาก พืช ผลไม้ และเนื้อสัตว์ ช่วยป้องกันโรคสร้างภูมิต้านทานทำให้ร่างกายแข็งแรง
และกำหนดให้รับประทานให้ครบหมู่ทุกวันเพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย ซึ่งมีดังนี้
หมู่ที่ 1 โปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ และสิ่งแทนเนื้อ เช่น ไข่ ถั่ว นม ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย
หมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ข้าว แป้ง น้ำตาล อาหารหมู่นี้เป็นแหล่งสำคัญที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
หมู่ที่ 3 ไขมัน ได้แก่ ไขมันจากสัตว์และพืช อาหารหมู่นี้เป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็นและทำหน้าที่ละลายวิตามินที่ละลายในไขมัน
หมู่ที่ 4 วิตามิน ได้แก่ วิตามินจากผักและผลไม้ ช่วยป้องกันโรค และทำให้ร่างกายแข็งแรง
หมู่ที่ 5 เกลือแร่ ได้แก่ เกลือแร่จาก พืช ผลไม้ และเนื้อสัตว์ ช่วยป้องกันโรคสร้างภูมิต้านทานทำให้ร่างกายแข็งแรง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น